Description
Feuilles de menthe verte séchées
Le produit proposé sur cette page est la menthe douce, aussi appelée menthe verte. Un classique avec un goût agréable de menthol. Il existe de nombreuses variétés de menthes: poivrée, chocolat, marocaine, chinoise, thaï…
La menthe verte est la plus connue et s’utilise presque partout. Une valeur sûre.
Utilisation de la menthe séchée en cuisine
Elle sera parfaite pour la préparation de thés (thé à la menthe), tisanes et infusions, mais aussi pour la réalisation de recettes asiatiques, maghrébines, de salades (comme le taboulé par exemple) ou encore de desserts (parfait avec les fraises). Voir notre rubrique recettes pour trouver l’inspiration.
groupe1 (gestionnaire de boutique) –
J’ai testé la menthe séchée de Casarômes, et je dois dire que c’est l’une des meilleures que j’ai pu utiliser en cuisine. Elle dégage un parfum intense et naturel, très loin des menthes industrielles trop fades ou poussiéreuses.